《会说话的食疗书》入选长江传媒2014年度十佳图书

发布时间:2015-02-04 09:59:02
  日前,长江出版传媒股份有限公司召开2014“年度十佳图书”评选会,评选结果经网络投票和专家投票产生,我社《会说话的食疗书》(第一辑)位列其中。
  《会说话的食疗书》早在刚上市时,就受到了读者的高度肯定。一上市便出现在畅销书排行榜上,其中《健康家常菜》《失眠这样吃就对了》在2014年4月全国大众健康类畅销图书排行榜中分列第10名和第11名,在全国生活类排行榜中分列第19名和第20名,其他分册也表现不俗,曾一度脱销。
  《会说话的食疗书》受到市场认可,与其内容品质密不可分。一直以来,美食图书的可信度容易受到怀疑。互联网时代的发达,使得人们从网上获取菜谱变得容易的同时,也给美食图书作者创造了方便。有些作者创作时偷个小懒,直接从网上复制几道菜,混在一本书里,再火眼金睛的编辑也无从分辨。有些菜谱可能在流传的过程中因调料的品种或份量不对,做出来的菜品味道千差万别,甚至有极其糟糕的。读者将这样的菜谱购买回去,认真照着做出来的菜惨不忍睹,极容易产生信任危机。
  《会说话的食疗书》是国内首套OTO互动食疗图书,图书将二维码视频与传统菜谱相结合,点缀以健康小贴士和养生知识,让读者在看书的同时,得到养生经验。每道菜都有视频,所见即所得,读者即使不看菜谱,扫一扫二维码,进入对应视频,跟着视频一步步照做,也可以做出与书中同样美味健康的菜品。
  本套丛书的作者,也是经过精心挑选的专家。为了使本套养生菜谱集科学与美味为一体,我们选择了美食专家与医学专家强强联合,在科学养生的基础上兼顾美味,让读者享受美味,吃得健康。美食专家陈志田,系国际烹饪艺术大师,中华名厨,国家高级烹调技师,国家高级营养配餐师,中国饭店业金牌大厨,被授予亚洲蓝带白金五星级勋章。医学专家柴瑞震,系著名中医药学者、主任医师,任世界传统卫生组织(WTHO)内科专业委员会副主任专家委员,中华人民共和国卫生部主管的《中华名医论坛》杂志原总编辑,中华中医药教育在线主讲人。
  因为品质优异,该套图书还获得国内一线营养学家、解放军309医院营养科原主任、中央电视台《健康之路》及北京电视台《养生堂》特邀专家张晔老师的鼎力推荐。
  目前,《会说话的食疗书》第二辑已经上市,且延续了第一辑的销售热潮;《会说话的理疗书》复制《会说话的食疗书》的成功经验,将二维码与艾灸、针灸、拔罐、按摩等保健手法相结合,也获得不错的销量;《会说话的美食书》也在紧锣密鼓的策划当中,将很快与读者见面。