【转载】广州日报：用手帖留住春天——记《节气手帖》广州分享会
你知道”梅花香自苦寒来”其实是个美丽的误会吗？你知道桃花是如何从“桃之夭夭”的平安喜乐，变成“桃花劫”的红颜祸水吗？植物文化的深奥与绵长，尽在一个心思细敏的女子笔下，她就是知乎植物达人蔓玫。近日，她携新作《节气手帖：蔓玫的花花朵朵》来广州召开读者分享会。在这本书里，她用专业的知识和灵性的笔墨，为我们解读花花草草的“前世今生”。面对热情的广州读者，她感慨，华南的春天之热烈，全然不同江南的春天“只是个瞬间动词”。
花枝盛放 满纸温柔
有一首歌里唱：“爱上一个认真的消遣，用一朵花开的时间。”用这句歌词来形容《节气手帖：蔓玫的花花朵朵》这本书，再合适不过了。它是国内首部传统节气主题植物手帖，是蔓玫历时三年的诚意之作，跟随传统二十四节气来记录各类植物，以专业的植物学背景与鲜活灵动的笔触，交融出花与人之间的种种因缘故事。从源远流长的诗词典故，到深入浅出的科学分析；从细腻精美的赏花图鉴，到简便易行的干花制作，书中一应俱全。翻阅本书，如穿越风华正好的江南四季，花枝盛放，光阴流走，满纸温柔。
书中不仅描绘了各种漂亮细腻的植物，更以赏心悦目的方式记录了各种简便易行的食谱。在广州购书中心的读者分享会上，这位心灵手巧的姑娘不仅现场展示了手绘花卉，还为广大读者详细介绍了一些花卉的食用方法，她将自己采摘腌制的樱花泡茶给读者喝。樱花粉红的花瓣一点一点舒展在清水里，蔓玫起初面对人群的紧张也一点一点舒缓，而当读者热情地询问其有关植物的问题时，这位纤柔的江南女子眼睛里顿现光芒。
“古代中原设立节气的人没有来过广州吧？”
这是蔓玫第二次来广州，第一次还是在4岁的时候，“就记得飞机上的东西很好吃”。但对于有关广东植物的古籍，她却熟读了许多，如晋朝嵇含的《南方草木状》。她介绍：“广州有‘花城’的美称，据说，在清朝，广州花市就已颇具规模，有非常多美丽、罕见的植物，让第一次入境来到中国的西方人们看得目瞪口呆。如此，过年一定要买花，一年四季也都被各色热带的、亚热带的茂盛植物簇拥着，这样的习俗和环境，在江南、华北，是没有的。”
作为一个从小到大都在长江流域活动的人，蔓玫觉得江南的四季太过分明，“有时候我会觉得春天像是个瞬间动词。春天的花开起来都跟不要命一样，樱花、海棠、玉兰、油菜花……都是呼啦啦一下子开起来，稍不留神就都谢了。而华南就不一样，一年四季都郁郁葱葱。广州最近开得很好的木棉花、洋紫荆都非常美丽，这在北方真的是难以想象的一种风景。想来古代中原的人们设立节气的时候，都默认冬天是萧瑟的，他们没有来过广州吧？”
对话蔓玫——描绘一朵花的姿态是我和这个世界沟通的方式
广州日报：为何选择蔓玫这个名字？因为特别偏好这种植物吗？
蔓玫：我从小很喜欢的花是蔷薇科的植物。“蔓玫”从字面理解是“蔓迹生长的玫瑰”，实则是港台地区对蔷薇和藤本月季一类的称呼，之前在某位香港作家的书中看到，觉得很喜欢，就拿来用了。
广州日报：喜欢和植物打交道的女子都是安静而充满灵性的，是因为不喜欢和人打交道吗？
蔓玫：从小我一直不太习惯和人打交道，对吃喝玩乐好像也没有太大兴趣。还以为所有的小朋友都和我一样，没事就窝在家里看书、画画，对着一阳台的花说话。长大后好像也是如此，很多时候与人相处，我都很容易显得唐突或笨拙。
广州日报：什么时候开始喜欢植物的？和植物最初的相逢带来了什么样的感受？
蔓玫：从小耳目所及，家中的长辈都很喜欢花。小时候读唐诗、学画画，也有很多内容与花有关。时间一长，反而觉得与花相处是理所当然的。
最初，我只是觉得它们好看，单纯享受它们的形态、颜色、香气。后来在古诗词里读到，会发现原来花身上有很多故事。比如，在中国传统的文化里，很多花都有其寓意：兰花很香，但其貌不扬，生于深山，所以像才华横溢，但非常低调、谦虚的人；桃花明媚秀丽，但人们发现它容易凋零，所以很容易联想起红颜易逝的美丽少女，包括后来桃花运、桃花劫这样开玩笑的说法，往往也多来源于此。这些都是传统文化的一种展现形式，也是我们感情的寄托。再长大一些，有段时间我过得很痛苦，是植物给了我很多启发，很多力量。它们的美、坚定、温柔，会让我觉得是一些很好的生活态度。
广州日报：你的书又专业又文艺，你的专业是植物学吗？
蔓玫：是的，但植物学其实是很大的一门学科，术业有专攻，根据各人的研究方向、兴趣爱好，可能关注的内容也会有所不同。我当年的研究方向是观赏植物，也就是花花草草一类。加上自己喜欢绘画和写作，所以选择了用这种偏文艺的方式来讲述植物的一些故事。
广州日报：你用手绘的方式来介绍花非常独特，是否专门学过绘画？
蔓玫：小时候学过素描、水粉、中国画等，曾经还有过当画家的梦想，但后来因为学业以及其他一些原因，抛开了很多年。大学之后才慢慢又捡起来。在植物学里，也常常会用绘画来表现一株植物的形态特征、各个阶段的生长状况，比拍照更为细致、严谨、全面。
广州日报：你出的书都是和植物有关系的，以后也打算这样吗？
蔓玫：对未来并没有特别明确的打算。我可能是一个不太擅长和人打交道或者表达自己的人。常常有很多话说不好或者不知道要怎么说。所以就现阶段而言，讲述一朵花的故事，描绘一朵花的姿态，可能是我和这个世界进行沟通，表达自我的一种方式。以后可能不一定会局限于此，但应该还是会希望有植物相伴。（文、图/广州日报记者 孙珺）
花枝盛放 满纸温柔
有一首歌里唱：“爱上一个认真的消遣，用一朵花开的时间。”用这句歌词来形容《节气手帖：蔓玫的花花朵朵》这本书，再合适不过了。它是国内首部传统节气主题植物手帖，是蔓玫历时三年的诚意之作，跟随传统二十四节气来记录各类植物，以专业的植物学背景与鲜活灵动的笔触，交融出花与人之间的种种因缘故事。从源远流长的诗词典故，到深入浅出的科学分析；从细腻精美的赏花图鉴，到简便易行的干花制作，书中一应俱全。翻阅本书，如穿越风华正好的江南四季，花枝盛放，光阴流走，满纸温柔。
书中不仅描绘了各种漂亮细腻的植物，更以赏心悦目的方式记录了各种简便易行的食谱。在广州购书中心的读者分享会上，这位心灵手巧的姑娘不仅现场展示了手绘花卉，还为广大读者详细介绍了一些花卉的食用方法，她将自己采摘腌制的樱花泡茶给读者喝。樱花粉红的花瓣一点一点舒展在清水里，蔓玫起初面对人群的紧张也一点一点舒缓，而当读者热情地询问其有关植物的问题时，这位纤柔的江南女子眼睛里顿现光芒。
“古代中原设立节气的人没有来过广州吧？”
这是蔓玫第二次来广州，第一次还是在4岁的时候，“就记得飞机上的东西很好吃”。但对于有关广东植物的古籍，她却熟读了许多，如晋朝嵇含的《南方草木状》。她介绍：“广州有‘花城’的美称，据说，在清朝，广州花市就已颇具规模，有非常多美丽、罕见的植物，让第一次入境来到中国的西方人们看得目瞪口呆。如此，过年一定要买花，一年四季也都被各色热带的、亚热带的茂盛植物簇拥着，这样的习俗和环境，在江南、华北，是没有的。”
作为一个从小到大都在长江流域活动的人，蔓玫觉得江南的四季太过分明，“有时候我会觉得春天像是个瞬间动词。春天的花开起来都跟不要命一样，樱花、海棠、玉兰、油菜花……都是呼啦啦一下子开起来，稍不留神就都谢了。而华南就不一样，一年四季都郁郁葱葱。广州最近开得很好的木棉花、洋紫荆都非常美丽，这在北方真的是难以想象的一种风景。想来古代中原的人们设立节气的时候，都默认冬天是萧瑟的，他们没有来过广州吧？”
对话蔓玫——描绘一朵花的姿态是我和这个世界沟通的方式
广州日报：为何选择蔓玫这个名字？因为特别偏好这种植物吗？
蔓玫：我从小很喜欢的花是蔷薇科的植物。“蔓玫”从字面理解是“蔓迹生长的玫瑰”，实则是港台地区对蔷薇和藤本月季一类的称呼，之前在某位香港作家的书中看到，觉得很喜欢，就拿来用了。
广州日报：喜欢和植物打交道的女子都是安静而充满灵性的，是因为不喜欢和人打交道吗？
蔓玫：从小我一直不太习惯和人打交道，对吃喝玩乐好像也没有太大兴趣。还以为所有的小朋友都和我一样，没事就窝在家里看书、画画，对着一阳台的花说话。长大后好像也是如此，很多时候与人相处，我都很容易显得唐突或笨拙。
广州日报：什么时候开始喜欢植物的？和植物最初的相逢带来了什么样的感受？
蔓玫：从小耳目所及，家中的长辈都很喜欢花。小时候读唐诗、学画画，也有很多内容与花有关。时间一长，反而觉得与花相处是理所当然的。
最初，我只是觉得它们好看，单纯享受它们的形态、颜色、香气。后来在古诗词里读到，会发现原来花身上有很多故事。比如，在中国传统的文化里，很多花都有其寓意：兰花很香，但其貌不扬，生于深山，所以像才华横溢，但非常低调、谦虚的人；桃花明媚秀丽，但人们发现它容易凋零，所以很容易联想起红颜易逝的美丽少女，包括后来桃花运、桃花劫这样开玩笑的说法，往往也多来源于此。这些都是传统文化的一种展现形式，也是我们感情的寄托。再长大一些，有段时间我过得很痛苦，是植物给了我很多启发，很多力量。它们的美、坚定、温柔，会让我觉得是一些很好的生活态度。
广州日报：你的书又专业又文艺，你的专业是植物学吗？
蔓玫：是的，但植物学其实是很大的一门学科，术业有专攻，根据各人的研究方向、兴趣爱好，可能关注的内容也会有所不同。我当年的研究方向是观赏植物，也就是花花草草一类。加上自己喜欢绘画和写作，所以选择了用这种偏文艺的方式来讲述植物的一些故事。
广州日报：你用手绘的方式来介绍花非常独特，是否专门学过绘画？
蔓玫：小时候学过素描、水粉、中国画等，曾经还有过当画家的梦想，但后来因为学业以及其他一些原因，抛开了很多年。大学之后才慢慢又捡起来。在植物学里，也常常会用绘画来表现一株植物的形态特征、各个阶段的生长状况，比拍照更为细致、严谨、全面。
广州日报：你出的书都是和植物有关系的，以后也打算这样吗？
蔓玫：对未来并没有特别明确的打算。我可能是一个不太擅长和人打交道或者表达自己的人。常常有很多话说不好或者不知道要怎么说。所以就现阶段而言，讲述一朵花的故事，描绘一朵花的姿态，可能是我和这个世界进行沟通，表达自我的一种方式。以后可能不一定会局限于此，但应该还是会希望有植物相伴。（文、图/广州日报记者 孙珺）